東京ではフードなどのライター業をしています。なので職業柄、おいしいものに出会う機会も多いような。そこで番外編として、香港マカオを中心に東京で食べられる絶品のアジアングルメも紹介していきたいと思います。よければお付き合いくださいませ～。今回…

香港滞在中はとにかく毎晩バーに繰り出します。シェラトン香港内にあるステーキハウス「Morton's」のバースペースは、噂は聞いていたけど行く機会のなかった店。どんな噂か。実はこの店「ハッピーアワーで無料サービスされるステーキサンドがおいしい」らし…

９月の香港旅行中、２日連続で食べた物があります。それは佐敦にあるシンガポールのカフェチェーン「TOAST BOX」のカヤトースト。前に尖沙咀の「ヤ・クン」 のことを書きましたが、私はココナッツのジャム、カヤジャムを塗ったシンガポールの朝食、カヤトー…

香港の空港食べ物についてこの間書きましたが、今回はターミナル２（T2）こと、第２ターミナル編。前回はコチラ→☆香港国際空港には街の有名店がいっぱい入ってる、でもお値段は高い！というのは前回書いたとおり。でも実は空港にだってリーズナブルでよさげ…

元朗の帰りに(元朗紀行はこちら→☆）、おいしいお菓子屋さんがあるというのを思い出し「美孚（メイフー）」という駅で途中下車。美孚。香港好きでも降りたことない人続出ではないかと。私もその一人。だけどお目当てのお菓子屋さん「多多餅店（Door Door Bake…

（前回からの続きです 前回はコチラ→☆）飲茶でお腹を満たした私が次に目指したのは、「屏山文物徑」（ピンサン・ヘリテージ・トレイル）という元朗の歴史エリア。とはいえ元朗は広い。とりあえず路面電車で元朗駅まで戻ります。お金持ちの人はタクシーでもよ…

香港で迎える９月の朝、だけどなんも予定なし。「そうだ、元朗行こう。」そしてあのCMソングが脳裏に…元朗（ユンロン）に行くのは30回ほどの香港渡航歴でなんとこれが初めて。民俗学好きなので歴史の深いところには興味があるけど、遠くて足が向かなかった。…

香港にお茶するところはたくさんあるけど、ゆっくり落ち着いて、リーズナブルな価格でお茶できるところって意外とない。それが中心地となればなおさら。私もお買い物してると店から店へ、つい足を棒にしてしまう。そして判断力が鈍り、よくわからないものを…

地下鉄も開通したことだし！ と香港大学に初めて行ってみました。 つい先日発表された2015年の世界大学ランキング（英国タイムズ・ハイヤー・エデュケーション版）では、43位の東京大学に次ぐ44位となった香港大学。MTRの駅直結のキャンパス内は最新鋭のオフ…

世界のベストエアポートにも選ばれる香港国際空港。そのお楽しみの一つが「食」。そりゃもちろん街中のほうが安くておいしい。でも食の都だもの、着いた瞬間から帰る間際までおいしいものを食べたいんです。そんなワガママ観光客のため、空港には評判のレス…

９月の香港旅で、ものすっごく楽しみにしていたこと。それはオープン当初から憧れていた広東料理店での女子会。その店の名は「禮賓傅 Lai Bun Fu」。派手な看板などはなく、案の定道に迷って近くの人に道を教えてもらったけど「ライバンフー」という発音にな…

突然ですがワタクシ、幼少の頃からやばいくらいの動物好きです。接し方がほぼムツゴロウさん。で、動物にはあからさまに迷惑な顔をされる。そんなわけで香港のスター猫「クリームあにき」も私にはたまらない存在。あにきは尖東にあるコンビニの看板猫で、数…

JALのプレミアムエコノミーに乗るのはこれで２回目。いつも直前に東京ー香港線の特典航空券を取ろうとすると、わりと取りやすいのがプレエコ。香港までの必要マイルは通常エコ20000、プレエコ30000、ビジネス40000マイルとかじゃなかったかな。お得感が少な…

ラウンジとか、そんなによく行くセレブではありません。が。色々あって今回は特典航空券をJALのプレミアムエコノミーで取った関係で、羽田のサクララウンジで朝食をいただけることに。ラウンジってやたらアッパーなイメージがあるけど、JALはプレエコもOK、…

香港でよく買う定番みやげの一つに、ホタテの貝柱があります。香港では乾物は乾貨といわれるように、お金と同じくらい価値のある存在。フカヒレ、エビ、ナマコなど色々あるけれど、使い勝手のよさでいったらホタテ貝柱はトップ。煮物に炊き込みご飯にスープ…

朝ごはんネタが多いこのブログ。でも香港で楽しみにしているのが朝食のテイクアウト。香港の食堂ではほとんどの店でテイクアウトが可能。パンでもお粥でも麺でも。というわけで香港のテレビを観ながらホテルでゆっくり朝ご飯を食べるのが私の定番行動となっ…

30回ほど香港に行っているというのに、これまで「ここだ！」っていう海鮮料理店に出会えていませんでした。おいしい海鮮は食べたい、でも遠いのや高いのはちょっとというわけで。でも今回、ついに運命の海鮮料理店に出会ってしまったかも！ その名は佐敦の「…

これだけよく香港に行っていながら、定宿というものがありません。いいホテルはリピートすることもあるけど、同じところに泊まるより新しいところを開拓したくなってしまうライターのサガ。そんなわけで今回の宿は佐敦の「CHIレジデンス314」。こちら、ホテ…

香港の庶民派グルメを代表する存在、それが一杯のワンタン麺。初めて行った時、日本じゃありえないプリップリのエビワンタンと弾力のある細麺のとりこに。それが何十回も行っているけど、今もやっぱり飽きない永遠の定番グルメなのです。そんなワンタン麺業…

香港は年間を通じて色んなイベントが開かれる街。行く日程が決まったら、滞在中に面白いイベントがないかチェックするのが恒例になってます。この夏参加したのは、毎年恒例の「ドラゴンボートカーニバル」。ドラゴンの頭が付いたカヌーのような船で速さを競…

佐敦駅から徒歩15分ほどのアクセス超微妙なエリアに、いいレストランの集まる一角があると聞いて出かけたのはフェリー・ストリートこと「渡船街」。正確には佐敦駅より、MTR柯士甸（オースティン）駅のほうが全然近い（でも観光客的には路線的に使いづらい）…

香港でのお楽しみの一つ、それはシンガポールの朝食「カヤトースト」を食べること。「香港フードじゃないじゃん」と突っ込まれそうですが、これ本当においしいんです。「カヤトースト」とはココナッツと卵を使ったジャム「カヤジャム」（シンガポでは超ポピ…

「夜飲茶できる店はあまりない」というのは、香港あるあるの一つ。飲茶は基本的に明るいうちのもの。夜食べられる店は貴重なんです。中環（セントラル）の「Social place（ソシアルプレイス） 唐宮小聚」は、夜でもおいしくてユニークな点心を楽しめる大人気…

香港はとにかくホテルが多い。安宿から世界の高級ホテルブランドまでその価格はまさにピンキリ（全体に高いけど）。そして価格は季節により大きく変動するから、出発前はPCの前で価格比較に夢中。その中でいかにお得なホテルを探せるか。これはもうほぼ競技…

関税のない香港は、酒好きにとって天国のような場所。というわけで香港についたら、その夜から必ずバーに繰り出す。これがお約束。欧米人の多い香港島にはセントラル中心にいいバーがあるけれど、九龍側だと尖沙咀のナッツフォードテラスに行くことが多いで…

「せっかく香港に来たんだから、ハーバービューのカフェでお茶したい！」そんな時におすすめのカフェに連れて行っていただきました。「サロン•ド・テ アンジェリーナ」ご存知、モンブランで有名なパリのティーサロン。はい、そうです。銀座にもあります。そ…

辛党の私が香港に行ったらかなりの確率で買ってしまうのがエッグロール卵の香りのするうすーい生地を葉巻のような形にした、香港独自のお菓子です。色んなお菓子屋さんが作っている定番のお菓子。そのなかでも好きな店が、旺角と銅鑼湾の「蛋卷皇后」 。旺角…

香港グルメで何が一番好き？と聞かれたらローストかもしれません。そりゃもちろんワンタン麺も海鮮料理も好きだけれど。というわけで香港旅の間は必ず一度はロースト屋に行きます。今回行ったのは、湾仔と銅鑼灣の間にある「強記飯店」。なんでもここは目玉…

香港といえば風水の街。風水といえばパワースポット。やはり香港旅では気のパワーをしっかりいただいて帰りたい。そんな香港のパワースポットで今アツい場所が尖沙咀にある！と聞いて訪れたのがこちら、インタ—コンチネンタル・グランドスタンフォード。（本…

７月の旅の目的の一つが、上環にある広東料理「大班樓」でのランチ。２階に洗濯物！ミシュラン店とは思えない、このローカル丸出しの佇まいがたまらない。平日はお得なランチコースがあるようだけど、この日は日曜日。というわけで夜のメニューをいただくこ…