香港女子旅研究所。

旧 3泊4日、女子旅香港。ライターのハイ&ローな香港案内

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買う香港

ifcモールの「シティースーパー」がリニューアル!

長らく改装中だった、セントラル(中環)ifcモールの「シティースーパー」がリニューアルオープンしていました! わーい、ぱちぱちぱち在住外国人にも香港好きにもおなじみの高級スーパー。香港のものはもちろん、世界中のおいしいものが集まっているこちら…

今ハマっている香港みやげは…バター!??

香港に行くと必ず買うものは色々あるのですが、最近欠かせないのがフランス産バター!なぜ香港まで行ってフランスのものを買うのかって?香港は関税ゼロの国。だから日本で買うと目玉が飛び出るほど高いバターも、日本の半額以下で買えるからです。というわ…

香港の漢方薬屋さんの舞台裏。

昨年Hanakoの取材で香港に行った時の裏話。取材先の中環(セントラル)にある「春回堂薬行」で、亀ゼリーをどうやって作るのかと聞いたところ、見せてくれるというのでバックヤードに入れていただきました。百聞は一見にしかず、ですね。店頭はこんなかんじ…

香港の漢方を2週間飲んでみた!

ひょんなことから香港の名医にむくみ解消用の漢方を処方してもらったワタクシ。(前回のお話はコチラ→☆)前回、香港で漢方を処方してもらったお話を書しましたが、今回はそれを飲んでみました♪というお話。 調剤してくれた中環にある「春回堂藥行」の若旦那…

香港で漢方を調合してもらってみた。

昨年「Hanako香港特集」の取材で、10日間ほど香港に滞在していました。その滞在中、とある有名中医の取材で診察してもらう機会が。そして親切な先生は「水分を排出しにくい体質だね。むくみ解消の薬を出しとくよ」といって処方箋を書いてくれたのです。当た…

スーパーの香港みやげ、今回のヒットはこれ♪

前回は9月の香港旅行で買って来た、スーパーマーケットみやげをアップしましたが(前回はコチラ→☆)、実際食べてみて「これはヒット」と思うものをピックアップしてご紹介します。@font-face { font-family: "MS 明朝"…

スーパーで買った香港みやげを大公開!

前回の友達のくれたおしゃれみやげの話に続き(前回はコチラ→☆)、今回はおいしくてお手頃なおみやげの話です。香港みやげといえば私はスーパーマーケットでのお買い物が一番の楽しみです。そこで今回は二大スーパー「百佳(パークン)」&「恵康(ウェルカ…

センス抜群!MTR(地下鉄)特製スーベニール。

香港みやげっていつも何にしようか迷いますよね。そんな時、香港に出張してた友達カメラマンからのおみやげが素敵だったのでご紹介。「銅鑼灣」と書かれたノート。これMTR(地下鉄)のオリジナルグッズなんだそうです。これがさんざん香港行ってて全然知らな…

乾物を買いに海味街@上環へ。

香港でよく買う定番みやげの一つに、ホタテの貝柱があります。香港では乾物は乾貨といわれるように、お金と同じくらい価値のある存在。フカヒレ、エビ、ナマコなど色々あるけれど、使い勝手のよさでいったらホタテ貝柱はトップ。煮物に炊き込みご飯にスープ…

懐かしの香港スイーツ「蛋卷皇后」のエッグロール。

辛党の私が香港に行ったらかなりの確率で買ってしまうのがエッグロール卵の香りのするうすーい生地を葉巻のような形にした、香港独自のお菓子です。色んなお菓子屋さんが作っている定番のお菓子。そのなかでも好きな店が、旺角と銅鑼湾の「蛋卷皇后」 。旺角…





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