ペナンばっかり書いていたら、やばい香港ネタがたまってる！
時系列でいったらもっと先に書くべきことがあるのですが、もろもろすっとばしてニューオープンレポート！
中環（セントラル）の士丹利街（Stanley st.)に超〜〜フォトジェニック＆インスタジェニックな中国茶スタンド「Flamingo Bloom」
がこの7月オープンしましたのでオープン二日目の午後、足を運んでみました
場所で言うと、以前「檀島珈琲餅店」があった、ちょうど向かいくらい。
一等地ですね。
もっと迷うかと思ったけど、そのカラフルな外観とすごい人だかりですぐに発見！
レジまで10人待ちくらい。
店内には自撮りSNS女子がいっぱい。
イートインコーナーは広くはないものの、普段なら難なく座れることかと。
それにしても「今日のベルサイユ…いえセントラルはすごい人ですこと…！」
（by ベルサイユのばら
）
と白目になりながら、最後尾に並びます。
混んでいるのも道理というもので、この日はちょっとしたプレゼントがあり。
ドリンクを一つ買うごとに水に浮かぶフラミンゴちゃんを一つプレゼント。
何に使うかって言ったら謎だけど、並んでいたらなんかよくわからないけど欲しい…ような気になってきたよ…！（流されやすい性格）
ちなみにオープン当日はBUY1GET 1FREEだったらしい。
そうすれば人も連れ立ってくるし、そのまた翌日フラミンゴちゃんをもらえるとなればまた来てインスタにアップしてくれるもんね。
うまいな香港飲食業界！ あの手この手！
飲み物は一つ一つ手作りのため、ちょっと待ちます。
この日は異常な混み様だったので、厨房はバタバタ。
と思ってぼーーっとしていたら、厨房に見覚えのある人が。以前anan香港特集の取材でお世話になった某飲茶店の広報女子でした。
私「あ、久しぶり！ 覚えてる？
」
広報女子「あ〜〜……久しぶり！ でも…ごめんなさい…いま超忙しくて…
」
と千手観音みたいにたくさんのドリンクを作りながら答えるのが精一杯。
お、おつかれ……。
彼女はきっとこの日は寝ている間もお茶を作り続ける夢を見たことでしょう。
がんがん生産されるフラミンゴ軍団＆お茶。
で、メニューのご説明をさせてください。
ここのティースタンドの魅力はなんといっても
中国茶をモダンにアレンジ！
オーダー後に茶葉から抽出しているので香りが違う！
フルーツや花のフレーバーも天然由来でおいしい！
ということ。
お茶のベースはみたところ4種あり
Jasmin Tips Green（ジャスミン緑茶）
Honey Orchid Black（四川紅茶？らしい）
Highland Oolong（高山烏龍茶）
Chrysanthemum Pu'er（菊花入りプーアル茶）
このベースに、それぞれの個性に合わせたフレーバーやミルク、タピオカなどをプラスしてオリジナリティ豊かなお茶を作っています。バラエティは20種以上。「フレッシュフルーツ入り高山烏龍茶」、「塩ミルク＆マンゴー入りジャスミン緑茶」などなど。楽しそうでしょ？
私がオーダーしたのは
「boba pearls×french Rose×Highland oolong」33HKD
烏龍茶の渋みの中にほんのりとした甘味とバラの香り。
香料などを使っていないので、バラの香りが強すぎず、とてもいいバランス
！ 甘いドリンクが苦手な私もこれならごくごくいけます
店内が激混みだったので近くの建物の軒先に移動して飲んでいたら、通りかかった女子がガン見して通過。……のち、バックしてきて「それどこで売ってるの？」と尋ねてきた。
いいね、その香港女子の欲望に正直なかんじ。
ドリンクは19HKD〜36HKDくらいまで。
たっぷり入って、この立地ならリーズナブルといえるんじゃないかな。
それになんたっておいしいし、Looks&Taste very Hong Kong！
暑い香港散歩のおともにも最適。
ぜひ一杯立ち寄ってみてくださいな
あ、私がもらったフラミンゴちゃんは現在、ベッドサイドに水を置くコースターとして活躍中です。ほら、最近すぐむせるからさ…BBAたいへんです。
Flamingo Bloom
Shop B,G/F,World Trust Tower,50 Stanley St. Central
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