珍しく帰りはキャセイの午前便CX520をチョイス。そして機内食は最近お気に入りのヒンズーミールを予約！ CX520って、実はあんまり乗ったことなかったような気がする。 いつもは16時台の便で、お昼まで街でめいっぱい遊んでいくのが定番だから。なので午前便…

この日の帰り便は珍しく午前発。こうなるともう最終日はどこも行けませーん。ならば……ならばせめて、空港でローカルフードを食べて帰りたい！！！ というわけで空港第一ターミナルの「何洪記粥麺専家」へ駆け込み 実はここオープンしたての時に一度来たこと…

私が香港に行き始めた頃から通っている最愛のバー、JWマリオットの「Q88」が（なぜか）リニューアルしたとの噂を聞きつけて、行ってきました 「Q88」はブッフェダイニングとバーコーナーの２エリアからなるお店。ダイニングでやっているサンデーブランチが…

香港でブランドのお買い物……ってバブル時代ならいざしらず、今はもう値ごろ感があまりない。そこでアウトレットですよ。それも行くならアプレイチャウのホライゾンプラザ（horizon plaza）。 香港きってのセレクトショップ「レーンクロフォード」（通称レン…

あー久しぶりに東京ネタですな。といっても香港メシなんだけどね。 外苑前の香港ロースト＆広東料理の店「楽記」に行ってきました 自然派ワインブームを世に広めた六本木「祥瑞」のオーナーが開いたこのお店。福○門でローストの腕をふるったシェフがいること…

香港風のカレーを作りたい！という母に頼まれて、スパイス専門店へ。 行ってきたのは上環、文武廟近くの「源興香料公司」。 店先にはスパイスの大袋がずらーりと並んでいます。 青山椒や… これなんかすごいでしょ、シナモン！ ほんとに木の皮なんだね〜。で…

みんな大好きガチョウの名店、鏞記酒家（ヨンキー）が香港国際空港内に出来たらしい。 そんな噂をきいて調べてみたら、なんと第１ターミナルの制限区域内に新しいフードコートができてたんですね。あまり行かないエリアで、前がどんなだったか覚えていない…

知り合いと３人でごはんを食べた後、一杯飲もうとなって足を運んだのが、ハリウッドロードにあるバー「Quinary」 バーのレベルがやたらめったら高い香港でも、ダントツで人気も知名度もあるのがこちら。 予約はできずウォークインOnly。金曜日の夜だったので…

銅鑼湾と天后の間くらいにある注目グルメタウン大坑にあって、特にローカル人気の高いお粥屋さんがこの「新康記粥店」。 もともとこのへんで愛されていた老舗の「康記粥店」が惜しまれつつも店をたたみ、その息子さんが開いたのがこの「新康記粥店」なのだ…

珍しく、食べ物以外の記事です。 取材で行って以来気に入ってプライベートでも足を運んでいるお気に入りスポットが、金鐘（アドミラルティ）にある「アジアソサエティ Asia Society」。 アジアンカルチャーを世界に紹介するアメリカの非営利団体の香港拠点で…

香港でカレー。 香港迷にはおなじみグルメかもだけど、「えっ？」って意外に思う人いますよね〜？でも香港には香港のカレー道がある、のです！ というわけで、おいしいカレーを食べに行ってきました〜♪ その店の名は湾仔にある「新景園咖喱小廚」。ここ、カ…

セントラル、文武廟のあたりをぶらぶら散歩していたら、前から行ってみたかったお店に遭遇。 それが、さとうきびジュースと涼茶の老舗「公利」。 この古き良き、趣きのあるたたずまい。最近はやりのレトロ風もキッチュでかわいいけど、やっぱり本物は貫禄が…

先日ご紹介した「セカンドドラフト」しかり、ちょっと前からクラフトビールが流行りまくっている香港。街を歩いているといいかんじのクラフトビアバーをよく見かけるようになりました。そしてそのたびに飲みたい衝動と闘っています。 「でもそれって何かとお…

ホテル・ジェン。今日は朝食のお話を。 ここの朝食、以前にも一度食べたことあったんですが、その時はそんなにいい印象なかったんですよね。でも今回行ってみたら「あれっ？ こんなにおいしかったっけ」。ということでちょいとご紹介します あ、宿泊記は一つ…

「またか」という声が聞こえてきそうですが…またホテル・ジェンに泊まってきました。ははは。 で、ここJENはシャングリラホテルズの一員。シャングリラホテルズには「ゴールデンサークル」というメンバーズシステムがあってランクは３段階にわかれています。…

この日はたまたま香港に同時期に来ていた初めて香港に来た知人とディナー。 初香港の人を連れていくならやっぱり海鮮でしょう。というわけで予約したのは「越華會海鮮小館」。以前、在住の敏腕コーディネーター様に教えていただいてからヘビロテしているの…

クールで個性的なバーがどんどんオープンしている、カクテル先進国☆香港 この日は現地の敏腕ジャーナリスト様に連れて行っていただき、中環（セントラル）の隠れ家バー「J.Boroski」へ こちら、アメリカ人のミクソロジストJoseph Boroskiさんが手がけるシッ…

銅鑼湾の行列ができる汁なし担担麺の店「Yu（渝）」 ここ、すごくおいしい店なのです。 でも前回は辛党のくせにびびって一番辛くないのを選んでしまって、どーーにも納得いかない結果にというわけでランチに再訪してきました 前回までのあらすじ（？）はコ…

もちもちの麺。そしてコクのあるスープ。 私の中でベストオブローカルグルメに輝きっぱなしの雲南米線の店「譚仔三哥米線」が香港国際空港についに進出！ という情報を聞きつけて、遅ればせながら駆けつけてまいりました 場所は空港内の第二ターミナル。LCC…

この日は珍しくキャセイ、珍しく10:45発のCX501便で香港へ 香港迷にはおなじみですが、同じ成田発の香港行きはもう一つ前に9時台の便がある。で、なんでそれにしなかったかっていうと…… 単に起きられる自信がなかったから。 でも、この便は色々ありました。 …

カオルーン・シャングリラの朝食ブッフェ、そういえばアップしたことなかったなーー。というわけでご紹介 あ、宿泊記はこちら〜♪http://ameblo.jp/quirp320/entry-12203728994.html ブッフェ会場は「Cafe TOO」でございます。 広いフロアだけど、そんなに混…

「カオルーンシャングリラ」に泊まった日によく行くのが近所の「ヤ・クン・コーヒー・アンド・トースト（亞坤新加坡咖啡館）」。 以前にも一回書いたことあるけど、カヤジャムとバターを挟んだカヤトーストで有名なシンガポールの超メジャー級カフェチェーン…

前回は空港の激安ランチ。で今回は……バーのおしゃれなランチです。このギャップに目が回るけど、ハイ＆ロー大好き！ 最近香港で増えている隠れ家バー。先日のananで取材した「FOXGLOVE」もまさにそんな店の一つ。取材は夜のメニューについてだったんですが、…

超お久しぶりの香港国際空港のグルメ記事でございます ランチが1000円とかミネラルウォーターが300円とか、何かとお高いイメージのある空港ごはんですが、最近は第２ターミナル中心に安くておいしいごはんが増えていてうれしーーい ２タミはLCCが多いという…

よく泊まるホテル・ジェン（HOTEL JEN）の周辺の朝ごはんスポットをハシゴ。 まずはホテルの前にあるローカル系広東料理の店「富臨酒家」。香港内に何軒かある店なんだけど、入ったことなかったなあ。それならと、ある日朝の飲茶で行ってみました 香港ではよ…

香港おやつの代表格といえばエッグタルト。 エッグタルトと一口に言うけれど、ざっくりわけて二つのタイプが存在します。 ビスケット生地のタルトで蒸し焼きなのが香港風、パイ生地のタルトで表面がこんがりと焼かれているのがマカオ風（ポルトガル風とも言…

最近香港で最もアツいジャンルといえば「クラフトビール」。もちろん日本でも超人気なんだけど、香港でも地元産ビールを中心にすっごい人気。というわけで先日の香港旅行でも色々なクラフトビアバーに行ってきました。なかでももんのすごく気に入っちゃった…

「カオルーン・シャングリラ」の宿泊でついてきたダイニングクレジットで、館内のミシュラン２ツ星の広東料理「香宮（シャンパレス）」へランチに行ってきました の後半の巻。 前半のお話はコチラhttp://ameblo.jp/quirp320/entry-12204040031.html 広東料…

「カオルーン・シャングリラ」の宿泊は期間限定のスペシャルパッケージで、約100US$分のダイニングクレジット付きというものでした。 カオルーン・シャングリラの宿泊についてはこちら〜 http://ameblo.jp/quirp320/entry-12203728994.html 館内にはいくつか…

香港のスパイス屋さんで買ったカレー粉で、母がカレーをこしらえてくれた。日本のカレーよりあっさりと、でもスパイシーで美味。 香港のスパイス屋さんも興味深かったので、追ってそれもブログに書きたいなー。 my mom made the special curry by curry spi…