たまたま通りかかったら、絶賛オープン準備中！明日オープンだそうです。明日開くのにまだまだバタバタしているのは、いかにも香港らしい。ほんとにオープンできるのかな。一足先にメニューを見せてもらいましたが、マカロニ&パイナップルパンの朝食メニュー…

ザ・リッツカールトン香港（The Ritz-Carlton Hong Kong）の、ミシュラン２ツ星チャイニーズ「天龍軒」。 2011年のオープン直後以来約6年ぶりに行ってみたら、なんかもう桁外れに最高なことになっていたのであらためてご紹介します 前回行った時はまだブログ…

4月末にオープンしたばかりのケリーホテル香港（Kerry Hotel Hong Kong）にオープン1週間くらいの時に泊まってきました最終回（といっても全3回）の今回は朝食を紹介します。 客室＆館内の記事はコチラルーフトップバーの記事はコチラ 朝食のレストランは海…

晴れて４月28日オープンした「ケリーホテル香港(Kerry Hotel Hong Kong）」に早速泊まってきました。というわけでお部屋＆インフィニティプール編に続き、今度は館内のルーフトップバー「RED SUGER（紅糖）」編。 前回も書いたとおり、今回のオープニングレ…

オープンするすると言ってはや数ヶ月……。 晴れて４月28日オープンした「ケリーホテル香港(Kerry Hotel Hong Kong）」に早速泊まってきました。 「ケリーホテル香港」は、言わずと知れた（？）シャングリラホテル系列。 シャングリラーの皆さまにはすっかりお…

またまた泊まってきましたカオルーン・シャングリラ香港。 もう何度も読んだよって声が聞こえそうですが、そんなこと言わずにひとつお付き合いくださいませ。 今回は誕生日の前日ということでアップグレードしてくれました。 お部屋は客室の中では最上階だっ…

安旨っぷりでローカル人気抜群の米線ショップ「南記粉麺」に行ってみました その前に「米線」について、ちょっとだけ。 米線は雲南省由来のライスヌードル（らしい）。麺王国・香港の中でも安い、早い、旨いでローカル人気が特に高いのがこの米線なのです。…

ワタクシ的にはおなじみのCX509便で香港へ。大好きなヒンズーミールも予約済み ９:15に成田空港を出発する便なので、うちを出るのは５時。バスで行きたかったらもっと早く出ないと。寝起きの悪い私には、４時起きとかもはや地獄起きの域。なのに９時に成田…