香港女子旅研究所。

ライターが見つけた香港、アジア、そして日本のお気に入り。

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2019-06-23から1日間の記事一覧

黒ラムのスープが絶品!の雲南ビーフン「雲南啊老表黑山羊湯鍋米綫」@佐敦

香港は言わずもがなの麺パラダイスですが、なかでも私が好きなのは雲南米線。雲南省のビーフンのことなのですが、もちもちふわふわとした食感と、さっぱりとしたスープの組み合わせがやみつきです。 最近見つけた絶品ビーフンが佐敦の「雲南啊老表黑山羊湯鍋…





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